بذر خیار لیمویی

خیار لیمویی نوعی خیار با طعم خوشمزه‌ای است. اگرچه خیار لیمو بخشی از جنس خیار است، اما خیار لیمو شبیه به لیمو است. خیار لیمویی نه تنها با ظاهر عجیب و غریب خود جلب توجه می کند، بلکه یک تجربه آشپزی است.

خیار لیمو که در اصل از ایالات متحده آمریکا است، گاهی اوقات سیب لیمو نامیده می شود و از نظر گیاه شناسی به خانواده کدو (Cucurbitaceae) تعلق دارد. از انواع خیار است و در کشور ما هم قابل کشت است.

ویژگی های ظاهری خیار لیمویی:

برگ ها و گل های گیاه اساساً شبیه به برگ های یک گیاه خیار معمولی هستند، در حالی که میوه ها بیشتر شبیه به لیمو هستند تا خیار. آنها گرد، زرد و به اندازه یک لیمو هستند. زیر پوست سفت آن که با کرکهای منفرد پوشیده شده است، گوشت سفید مایل به سفیدی قرار دارد. خیار لیمو یکساله با پیچک های خود دوست دارد تا ارتفاع 1.5 متر رشد کند.

اندازه و فاصله کاشت خیار لیمویی:

بذر خیار لیمویی را در ردیف هایی با فاصله 60 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه خیار لیمویی:

مکان بهینه برای خیار لیمو گرم، آفتابی و محافظت شده از باد است. در بالکن به عنوان یک گیاه وان روی دیوار محافظت شده از باد خانه و همچنین در یک نقطه آفتابی در یک تخت مرتفع عمل می کند.

از اواسط اسفند می توانید خیار لیمو را تکثیر کنید. برای این منظور یک سینی کاشت که می توانید آن را روی طاقچه یا در گلخانه قرار دهید ایده آل است. خاک گیاهچه ای بدون ذغال سنگ نارس مانند کمپوست گیاهی و گیاهچه ارگانیک Plantura ما به عنوان یک بستر ایده آل است.

به بذرها شرایط بهینه را برای جوانه زنی می دهد و به دلیل ساختار شل، رشد ریشه نهال ها را تقویت می کند. برای کاشت خیار لیمو، 2 تا 3 دانه را بردارید و در عمق حدود 2 سانتی متری خاک فشار دهید. سپس دانه ها را با دقت آبیاری کنید. همچنین می توانید 2 تا 3 بذر را در عمق 2 سانتی متری در گلدانی به قطر حدود 9 سانتی متر بکارید. در دمای 15 تا 20 درجه سانتیگراد بذرها پس از حدود 10 روز جوانه می زنند و اولین بوته ها نمایان می شوند.

نور خورشید مناسب:

خیار لیمویی از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد و برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

خاک مناسب:

خاک باید دارای زهکشی خوب، سست و غنی از مواد مغذی باشد.

آب مناسب:

خیار لیمو گیاهی تشنه است که به آب زیادی نیاز دارد. با این حال، غرق شدن آب را تحمل نمی کند.