بذر خیار دستگردی اصفهانی

خیار دستگردی اصفهانی دارای بافت فوق العاده ترد و طعم شیرین و بوی زیاد و معطر است که آن را به یک خیار محبوب تبدیل می کند. خیار دستگردی اصفهانی یک محصول آسان و پرطرفدار است که در روستایی به همین نام به راحتی رشد می کند. خیار دستگردی اصفهانی برای تازه خوری و سالاد مناسب است.

ویژگی های ظاهری خیار دستگردی اصفهانی:

خیار دستگردی اصفهانی میوه هایی به اندازه 6 الی 10 سانتی متر تولید می کنند. میوه ها دارای بافتی ترد، آبدار و بویی بسیار مطبوع است. خیار دستگردی اصفهانی خیلی سریع رشد می کند و طعم آن لطیف است. خیار دستگردی اصفهانی به صورت گیاهی علفی و یک ساله، آبدار و گوشتی رشد می‌کند. گلهای خیار دستگردی اصفهانی شیپوری و زرد مایل به نارنجی است که در نهایت به میوه تبدیل می‌شود.

اندازه و فاصله کاشت خیار دستگردی اصفهانی:

خیار دستگردی اصفهانی را به فاصله 50 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه خیار دستگردی اصفهانی:

گیاهی بالارونده است بنابراین برای رشد بهتر به داربست احتیاج دارد. این گونه از خیار به سرما مقاوم است و برای کشت تجاری گزینه مناسبی به حساب می آید. بهتر است بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید تا جوانه زنی سرعت یابد.

سپس گودالی به عمق یک تا سه سانتیمتر ایجاد کنید و بذرها را در درون آن قرار دهید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. پس از انجام این مراحل گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌دارید.

پس از گذشت یک تا دو هفته بذر جوانه می زند و سر از خاک بیرون می‌آورد. این گیاه رشد سریعی دارد طوری که پس از دو تا سه ماه محصول آن قابل برداشت و استفاده می‌شود.

نور خورشید مناسب:

باید در نور کامل خورشید رشد کند.

خاک مناسب:

در خاک شنی، غنی و سبک دارای زهکشی خوب بهترین رشد را دارد.

آبیاری مناسب:

به آبیاری منظم احتیاج دارد.

برداشت خیار دستگردی اصفهانی:

رشد خیار دستگردی اصفهانی از جوانه زدن تا مرحله برداشت تقریباً 50 روز طول می کشند.