بذر خرفه

خرفه یک گیاه ساکولنت سالانه است که ارتفاع آن ممکن است به 40 سانتی متر برسد. تقریباً چهل رقم از این گیاه در جهان در حال حاضر رشد می کند. خرفه که به آن رز خزه و خزه گل رز (P. grandiflora) نیز گفته می شود، بومی آمریکای جنوبی است اما معمولاً به عنوان یک گیاه بستر در باغ های گل کاشته می شود. می تواند از کشت فرار کند و در مکان هایی مانند ساحل رودخانه، راه آهن، کنار جاده ها و پیاده روها باقی بماند.

ویژگی های ظاهری خرفه:

خرفه دارای ساقه‌های صاف، مایل به قرمز و عمدتاً سج‌دار است و برگ‌ها که ممکن است متناوب یا متقابل باشند، در درزهای ساقه و انتهای آن دسته‌بندی شده‌اند. گلهای زرد دارای پنج قسمت منظم و حداکثر 6 میلی متر عرض هستند. بسته به میزان بارندگی، گلها در هر زمانی از سال ظاهر می شوند. گلها در صبحهای آفتابی تنها برای چند ساعت در مرکز خوشه برگ باز می شوند. دانه های ریز در یک غلاف تشکیل می شوند که وقتی دانه ها بالغ شدند باز می شود. خرفه ریشه ای با ریشه های ثانویه فیبری دارد و می تواند خاک ضعیف و خشکسالی را تحمل کند.

میوه ها کپسول های چند دانه ای هستند. مجموعه بذر قابل توجه است. یک گیاه می تواند تا 193000 بذر رشد دهد. آنها جوانه زن های سبکی هستند و حتی پوشش خاکی 5 میلی متری روی جوانه زنی تأثیر منفی می گذارد.

نحوه پرورش گیاه خرفه:

در خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب و نازک به فاصله 4 تا 6 اینچ بکارید. می‌توان کل گیاه را برداشت کرد یا ساقه‌ها را تا دو اینچ از تاج برش داد و گیاه دوباره رشد می‌کند و در بیشتر فصل تابستان برگ‌های خوراکی فراهم می‌کند (اگرچه ممکن است کاشت‌های متوالی برای برگ‌های جوان تر ترجیح داده شود).

مناطق کاشت خرفه:

خرفه تحمل بالایی در برابر سمیت نمک دارد، که آن را برای کشت در مناطقی که آبیاری لزوماً با آبی که دارای شوری بر پایه کلرید بالا است، مناسب می‌سازد.

مراقبت از گیاه خرفه:

پس از گذراندن آخرین یخبندان و رسیدن دمای خاک به حدود 60 درجه فارنهایت، می‌توانید این سبزه قوی را در فضای باز بکارید. دانه ها را روی خاک مرطوب بپاشید و آنها را به آرامی فشار دهید. آنها را نپوشانید، زیرا برای جوانه زدن به نور نیاز دارند. بعد از کاشت نهال ها 7 تا 10 روز طول می کشد تا جوانه بزنند.

هنگامی که آنها جوانه زدند و چند برگ واقعی تشکیل دادند، آنها را به فاصله 8 اینچ از هم نازک کنید.همچنین می توانید حداقل سه هفته قبل از آخرین یخبندان بذرها را در داخل خانه شروع کنید. آنها را بعد از رشد یک سری برگ واقعی و تمام خطر سرمازدگی، پیوند بزنید.

قبل از کاشت در باغ حتما آنها را برای چند روز سفت کنید. برای انجام این کار، آنها را در یک منطقه سرپوشیده مانند پاسیو قرار دهید و به تدریج آنها را به مدت یک هفته هر روز یک ساعت بیشتر در معرض آفتاب قرار دهید. نهال های جوان را در این مرحله از باد و قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید دور نگه دارید.

نور خورشید مناسب:

خرفه برای رشد بهتر به آفتاب کامل نیاز دارد. گفته می‌شود، اگر می‌خواهید تولید گل را تشویق کنید، در منطقه‌ای بکارید که تا حدی از گرمای روز سایه دارد.

خاک مناسب:

این گیاهان در مورد خاک حساس نیستند، همانطور که ممکن است متوجه شده باشید، با توجه به این واقعیت که آنها به راحتی در شکاف های پیاده رو و در کنار جاده رشد می کنند.

برای بهترین نتیجه، در خاکی با کیفیت متوسط ​​که دارای زهکشی مناسب است، با pH بین 5.5 تا 7.5 بکارید.

آبیاری مناسب:

این گیاه گرما دوست در صورت دریافت بیش از حد آب می میرد، اما تامین رطوبت یکنواخت و ثابت به شما محصولی پربرگ و قوی تر می دهد.

همانطور که از یک ساکولنت انتظار دارید، در خاک خشک – اما نه خشک شده – شادترین است.

برداشت خرفه:

شما می توانید انتظار داشته باشید که برگ های بالغ را حدود 50 روز پس از کاشت بذر خود برداشت کنید.

زمانی از روز که گیاه را برداشت می کنید بر طعم آن تأثیر می گذارد. در صبح، گیاهان حاوی اسید مالیک بیشتری هستند و طعم برگ ها را ترش تر می کند.