بذر تربچه نقلی

تربچه نقلی یا مینی رادیش (Mini Radish) نوعی تربچه کوچک با اندازه‌های بسیار کوچک‌تر از تربچه‌های معمولی است. این نوع تربچه به خاطر اندازه کوچک، زمان رشد کوتاه و طعم تند و دلپذیر خود بسیار محبوب است. تربچه‌های نقلی به راحتی در باغچه‌های کوچک و حتی در گلدان‌ها قابل کشت هستند و به دلیل سرعت رشد بالا، در مدت زمان کوتاهی می‌توان از محصول آن برداشت کرد. این ویژگی‌ها باعث شده که کاشت تربچه نقلی برای کسانی که فضای کمی دارند یا می‌خواهند به‌سرعت از محصول برداشت کنند، گزینه مناسبی باشد.

تربچه‌های نقلی در رنگ‌های متنوعی از جمله قرمز، سفید، بنفش و یا حتی دو رنگ یافت می‌شوند و می‌توانند به صورت خام در سالاد، به عنوان چاشنی یا در غذاهای دیگر مورد استفاده قرار گیرند. اندازه کوچک و طعم تند آن‌ها باعث شده که در غذاهای مختلف به کار برده شوند و طعم جالبی به غذا اضافه کنند. کاشت تربچه نقلی نیاز به مراقبت‌های ویژه‌ای ندارد و به راحتی در شرایط مختلف آب و هوایی رشد می‌کند. این ویژگی آن را به گزینه‌ای مناسب برای باغبانان با هر سطح از تجربه تبدیل کرده است.

ویژگی های ظاهری تربچه نقلی

تربچه نقلی معمولاً دارای شکل کروی یا کمی کشیده است و اندازه آن به طور متوسط بین 1 تا 3 سانتی‌متر است. پوست این تربچه‌ها معمولاً صاف و براق بوده و رنگ آن می‌تواند بسته به نوع رقم، قرمز، سفید، بنفش یا ترکیبی از این رنگ‌ها باشد. گاهی اوقات ممکن است نواری از رنگ‌های مختلف بر روی پوست تربچه دیده شود. این تنوع رنگ یکی از ویژگی‌های جذاب تربچه‌های نقلی است که در مقایسه با تربچه‌های معمولی که عموماً قرمز رنگ هستند، جذابیت بیشتری به آن‌ها می‌بخشد.

گوشت داخل تربچه نقلی معمولاً سفید یا کمی کرم رنگ است و بافتی ترد و آبدار دارد. طعم آن تند و کمی تلخ است و این طعم تند و دلپذیر است که این نوع تربچه را از سایر انواع تربچه‌ها متمایز می‌کند. شدت طعم تندی ممکن است بسته به نوع رقم و شرایط رشد گیاه کمی متفاوت باشد. کوچک بودن اندازه تربچه نقلی باعث می‌شود که به صورت كامل خورده شده و لازم به برش آن نباشد، این امر به ویژه برای کودکان جذابیت فراوانی دارد.

کاشت بذر گیاه تربچه نقلی

برای کاشت بذر تربچه نقلی، از خاکی حاصلخیز و با زهکشی مناسب استفاده کنید. بذرها را به عمق حدود 1 تا 1.5 سانتی‌متر بکارید و فاصله بین بذرها را حدود 2 تا 3 سانتی‌متر در نظر بگیرید. پس از کاشت، به آرامی آبیاری کنید و خاک را مرطوب نگه دارید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذرها حدود 15 تا 20 درجه سانتی‌گراد است. جوانه‌زنی معمولا در مدت 3 تا 7 روز اتفاق می‌افتد. می‌توانید بذرها را مستقیماً در زمین اصلی بکارید یا ابتدا در سینی نشا کشت داده و سپس نشاها را به زمین اصلی منتقل کنید.

مراقبت و نگهداری از تربچه نقلی

مراقبت از تربچه نقلی شامل آبیاری منظم، وجین علف‌های هرز و کوددهی است. خاک باید همیشه مرطوب باشد، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید. زیرا آبیاری بیش از حد ممکن است باعث پوسیدگی ریشه‌ها شود. وجین علف‌های هرز برای جلوگیری از رقابت برای مواد غذایی و آب ضروری است. کوددهی با کودهای متعادل به رشد بهتر گیاه کمک می‌کند، اما کوددهی بیش از حد نیز ممکن است مضر باشد. تربچه نقلی به نور کافی نیاز دارد، بنابراین محل کاشت باید آفتابی یا نیمه‌سایه باشد. برداشت تربچه‌ها معمولا 4 تا 6 هفته پس از کاشت انجام می‌شود.