بذر تربچه دایکون

تربچه دایکون، این یک تربچه سنتی کره ای با طعم عالی است که بسیار ترد و بسیار آبدار با طعم ملایمی تند است. برای استفاده تازه، ترشی یا تخمیر و ذخیره سازی – همچنین یک انتخاب عالی برای کیمچی یا خورش است.

ویژگی های ظاهری تربچه دایکون:

این گونه سنتی تربچه کره ای طعمی استثنایی دارد و ریشه های 5-8 اینچ x 2-2 1/2 اینچ تولید می کند که ریشه های صاف و جذابی با بدن سفید و شانه های سبز دارند.

این تربچه نسبت به انواع بلند و سفید دایکون ژاپنی شیرین‌تر است و برای خاک‌های سنگی انتخاب بهتری نسبت به انواع بلند آن است و در عین حال طعم بهتری به خصوص در هوای گرم دارد.

نحوه پرورش گیاه تربچه دایکون:

تربچه دایکون رشد سریعی دارد. اگر شرایط رشد را تا حد امکان مفید نگه دارید، ریشه‌های مخروطی و با پوست سفید را می‌توان با طول 8 اینچ و قطر 3 اینچ برداشت یا در اندازه‌های تا 15 اینچ برداشت کرد. گوشت سفید ترد، شیرین، ملایم و هرگز ترد باقی می ماند. خوشمزه در سالاد، ترشی، یا سرخ شده. به طور گسترده سازگار و آهسته پیچ می شود.

مناطق کاشت تربچه دایکون:

تربچه ها در هوای سردتر به بهترین وجه رشد می کنند و باید در اوایل بهار یا پاییز زمانی که دما سرد شده است، کاشته شوند.

اندازه و فاصله کاشت تربچه دایکون:

بذر تربچه را با فاصله 20 تا 25 سانتی متر بین ردیف ها بکارید. بذرها را با 0.5 سانتی متر خاک بپوشانید.

مراقبت از گیاه تربچه دایکون:

زمانی که تربچه ها دارای خاک غنی و بدون زهکشی باشند به راحتی رشد می کنند. کمپوست باغچه را قبل از کاشت در صورت کمبود مواد آلی در خاک مخلوط کنید و سنگ های بزرگ را جدا کنید. زمانی که نهال تربچه جوانه زد و شروع به رشد کرد، بین بوته ها مالچ پاشی کنید. موقعیت کامل آفتاب را ترجیح می دهد. از کاشت بذر تا برداشت چهار تا پنج هفته طول می کشد. می تواند در برابر راب ها و حلزون ها حساس باشد.

نور خورشید مناسب:

بستر کاشت تربچه دایکون باید در منطقه ای باشد که آفتاب کامل یا فیلتر شده داشته باشد (حداکثر هشت ساعت در روز).

خاک مناسب:

دمای خاک برای رشد تربچه دایکون باید نسبتاً خنک باشد. علف های هرز، سنگ ها و توده های بزرگ خاک را حذف کنید.

آبیاری مناسب:

اجازه ندهید خاک خیلی خشک شود وگرنه تربچه ها هم رشد نمی کنند.

برداشت تربچه دایکون:

تربچه دایکون یعد از 60 روز ماده برداشت است.