بذر برگ چغندر علوفه ای

برگ چغندر علوفه ای گونه ای از گیاهان گلدار است که از نظر اقتصادی یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی محسوب می شود زیرا یکی از پرمصرف ترین خوراک های دامی است.

به طور وحشی در امتداد سواحل اقیانوس اطلس و مدیترانه اروپا رشد می کند، مکان هایی نزدیک ساحل دریا به ویژه در خاک های آبرفتی سنگین و یا خاک رس مکان های مناسبی برای رشد برگ چغندر علوفه ای است.

ویژگی های ظاهری برگ چغندر علوفه ای:

برگ چغندر علوفه ای یک گیاه دوساله چندشکلی است (در سال دوم رشد گل می دهد) که در ارتفاع 2 متر به گلدهی می رسد. برگهای بزرگ، دندانه‌دار به رنگ سبز با شیارهای عمیقی که تشکیل یک روزت می دهد و گلها کوچک، سبز رنگ، به صورت خوشه‌ای که توسط شاخه‌های براکته قرار گرفته‌اند و گل‌آذین‌های متراکم و معمولاً منشعب را تشکیل می‌دهند. هر گل شامل دو کلاله (قسمت ماده) است. این محصول همچون سایر محصولات چغندر دارای غده زیرزمینی است که این غده زیرزمینی به صورت کشیده می‌باشد. برگهای این گیاه از ریشه یا همان غده زیرزمینی گیاه منشعب می‌شود. ریشه یا همان غده زیرزمینی این گیاه را رنده و خورد می کنند و سپس مورد استفاده دام قرار می دهند.

نحوه پرورش گیاه برگ چغندر علوفه ای:

اولین رشد باید بعد از یک هفته ظاهر شود. هنگامی که اولین برگ های واقعی ظاهر شدند، فقط یکی از گیاهان را که در هر سوراخ بذر وجود دارد، نگه دارید.

اندازه و فاصله کاشت برگ چغندر علوفه ای:

در سوراخ های بذر با 3 یا 4 دانه در هر 30 سانتی متر به عمق 2 سانتی متر در ردیف هایی به فاصله 30 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه برگ چغندر علوفه ای:

خاک را با حفاری در کمپوست خوب پوسیده بهبود دهید . از کودهای دامی و سایر بهبود دهنده های خاک تازه خودداری کنید زیرا می توانند منجر به پیچ و مهره ای شدن یا عدم رشد صحیح ریشه ها شوند.

نور خورشید مناسب:

چغندر یک موقعیت در آفتاب کامل را ترجیح می دهد. آنها در سایه روشن رشد می کنند، اما از مناطقی که به هیچ وجه آفتاب مستقیم ندارند، خودداری کنید.

خاک مناسب:

چغندر در خاک های مختلف به خوبی رشد می کند، بهترین رشد را در یک خاک عمیق، شکننده و با زهکشی خوب و دارای مواد آلی فراوان، اما در خاک رس ضعیف است. pH مطلوب 6.0-6.8 است، اما خاک های خنثی و قلیایی در برخی مناطق قابل تحمل هستند. مقداری شوری ممکن است پس از مرحله گیاهچه تحمل شود.

آبیاری مناسب:

برای اطمینان از نرم و آبدار بودن چغندر، مهم است که به طور منظم آبیاری کنید. خاک را مرطوب نگه دارید، نه خیس، تا زمانی که بذرها جوانه بزنند، سپس در ماه اول هر دو روز یکبار آبیاری کنید. اگر این کار را نکنید، چغندر می تواند خشک شود و حتی ترک بخورد و در معرض خطر پوسیدگی قرار گیرد.

برداشت برگ چغندر علوفه ای:

برگ های قرمز ارغوانی خوشمزه و غنی می توانند به ارتفاع 40 سانتی متر برسند و حدود 35 روز پس از کاشت قابل برداشت هستند. در زیر خاک ریشه های لطیف یا چغندر وجود دارد که در جوانی (به قطر 2 تا 3 اینچ) معمولاً بین 50 تا 60 روز پس از کاشت باید برداشت شوند.