بذر بادمجان سفید تخم مرغی

بادمجان سفید تخم مرغی یک بادمجان با اندازه متوسط، گرد و سفید خالص است. بادمجان سفید پخته شده طعم “گرم و ملایم” دارد. اگرچه همیشه لازم نیست بادمجان بنفش را پوست بگیرید، اما باید قبل از پختن بادمجان سفید را پوست بگیرید زیرا پوست آن کمی ضخیم تر است.

ویژگی های ظاهری بادمجان سفید تخم مرغی:

بادمجان سفید تخم مرغی یک گیاه نسبتاً کم رشد و شاخه دار است. ساقه و برگ سبز یا بسیار کم رنگ با بنفش است و دارای چند خار سفید است. برگ ها در لبه ها موج دار هستند. گلها به رنگ یاسی هستند.

بادمجان های سفید کمی خمیده و مستطیلی هستند و به طور متوسط ​​10-17 سانتی متر طول دارند. پوست بیرونی صاف و سفید روشن با یک انتهای پیازی است که کمی به سمت کاسه گل سبز مخروطی می شود. گوشت داخلی کرم رنگ آن متراکم است و دانه های سفید خوراکی زیادی دارد.

اندازه و فاصله کاشت بادمجان سفید تخم مرغی:

بادمجان سفید تخم مرغی را در ردیف هایی به فاصله 40 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه بادمجان سفید تخم مرغی:

آنها را به خوبی آبیاری کنید و خاک را در طول فصل مرطوب نگه دارید. بادمجان های سفید به آب فراوان نیاز دارند اما بسیار مستعد پوسیدگی ریشه هستند. راز این کار این است که از زهکشی خوب خاک اطمینان حاصل کنید و هنگامی که میوه شروع به بسته شدن کرد، گیاهان را به خوبی آبیاری کنید.

آفتاب کامل، حداقل شش ساعت در روز، و رطوبت ثابت برای رشد بادمجان های سالم مهم است. خاک را با آبیاری عمیق و آهسته به صورت هفتگی یا بیشتر در هوای خشک مرطوب نگه دارید. گیاهان بادمجان به حدود 2 سانتی متر آب در هفته نیاز دارند، اما اگر خاک خشک شد و هوا گرم است، آب بیشتری اضافه کنید.

نور خورشید مناسب:

بادمجان ها عاشق آفتاب هستند. مطمئن شوید که در اکثر روزها حداقل شش ساعت در معرض نور مستقیم خورشید قرار می گیرند.

خاک مناسب:

بادمجان خاک های لومی شنی با زهکشی خوب، حاصلخیز و با pH بین 5.5 تا 7.2 را ترجیح می دهد. تمام علف های هرز را بردارید و خاک را تا عمق 15 تا 20 سانتی متر شل کنید. هر چه مقدار ماده آلی خاک بیشتر باشد بهتر است، بنابراین در صورت امکان یک لایه کمپوست 3 تا 4 سانتی متری اضافه کنید.

آبیاری مناسب:

بادمجان سفید تخم مرغی به آبیاری متوسط و منظم بدون غرقاب شدن را دوست دارد.

برداشت بادمجان سفید تخم مرغی:

بادمجان های رسیده باید در لمس کردن سفت باشند اما نه خیلی، با پوست سفید و براق. یک ضربه ملایم به بادمجان بدهید: اگر صدایی بم داشت، این نیز نشانه رسیده و آماده چیدن است.