بادمجان بلند بنفش چینی هم به صورت خام و هم پخته بی خطر است. بادمجان های چینی دارای ظاهری بلند و نازک با پوست بنفش پر رنگ و گوشت سفید هستند و می توانند کج یا صاف به نظر برسند. آنها طعم ملایمی شیرین دارند و در هنگام پختن خود را حفظ می کنند.
چین بزرگترین تولید کننده و مصرف کننده بادمجان در جهان است، بنابراین بسیار مناسب است که نوع بادمجان بلند بنفش چینی بسیار متمایز است.
ویژگی های ظاهری بادمجان بلند بنفش چینی:
بادمجان بلند بنفش چینی شکلی کشیده و چمباتمه دارند و رنگ بنفش تیره دارند. ظاهری سبک تر و تقریباً پاستلی، با گوشت سفید و طعم شیرین تری دارد که با ظاهر آن مطابقت دارد. گونه چینی حاوی دانه های کمتری نسبت به بادمجان های کره ای است و بنابراین تلخی کمتری دارد
فصل کاشت بادمجان بلند بنفش چینی:
بذر بادمجان بلند بنفش چینی را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در بهار بکارید.
اندازه و فاصله کاشت بادمجان بلند بنفش چینی:
بذرها را در عمق 0.5 سانتی متری از سطح خاک بکارید. همچنین فاصله بین ردیف های بذر بادمجان بلند بنفش چینی 30 سانتی متر باشد.
مراقبت از گیاه بادمجان بلند بنفش چینی:
بادمجان ها به خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب با محدوده pH 6.2-6.8 نیاز دارند. بذرها را در اوایل بهار یا 6 تا 8 هفته قبل از کاشت در فضای باز در داخل خانه بکارید. 4 بذر را در عمق 0.5 سانتی متری بکارید و دمای خاک را در 27-32 درجه سانتیگراد تا زمان سبز شدن و 21 درجه سانتیگراد حفظ کنید.
نور خورشید مناسب:
برای بهترین عملکرد نیاز به آفتاب کامل دارد.
خاک مناسب:
به خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب با محدوده pH 6.2-6.8 نیاز دارند..
آبیاری مناسب:
نیاز به آبیاری کامل و منظم دارد.
برداشت بادمجان بلند بنفش چینی:
در تمام طول سال در دسترس است و فصل اوج آن در اواخر تابستان تا پاییز است.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.