بذر کاهو سیاهو

کاهو سیاه یا کاهو رومی گونه ای از کاهو است که در یک سر شاخه بلند از برگ های سبز تیره محکم با دنده های سفت در مرکز آنها رشد می کند. برخلاف اکثر کاهوها، نسبت به گرما مقاوم است. کاهو رومی طعم بسیار شاداب و آبدار دارد.

ویژگی های ظاهری کاهو سیاه:

یک گیاه علفی برگی یکساله یا دو ساله از خانواده Asteraceae است که برای برگ های آن که به عنوان سبز سالاد استفاده می شود، رشد می کند. گیاه کاهو می تواند از نظر اندازه، شکل و نوع برگ بسیار متفاوت باشد، اما به طور کلی، برگ های گیاه یک سر متراکم یا گل رز شل تشکیل می دهند. کاهو رومی ترد، آبدار و ترد با طعم ملایم و کمی تلخ است.

اندازه و فاصله کاشت کاهو سیاه:

ردیف های کاهو سیاه را 20 الی 40 سانتی متر از هم فاصله دهید پس از جوانه زنی و هرس بوته های ضعیف باید بین هر بوته 12 الی 18 سانتی متر فاصله باشد.

مراقبت از گیاه کاهو سیاه:

کاهو سیاه در طول فصل خنک بسیار خوب رشد می کند (دمای بین 10 الی 20 درجه را دوست دارد)، اما برخلاف بسیاری از کاهوهای دیگر، کاهو سیاه معمولاً می تواند مقداری گرما را تحمل کند. بهتر است کاهو سیاه را در بهار و پاییز پرورش دهید. در بهار صبر کنید تا خطر یخبندان از بین برود.

نور خورشید مناسب:

کاهو سیاه در سایه نمی تواند رشد کند و حداقل به 6 ساعت آفتاب در روز احتیاج دارد.

خاک مناسب:

کاهو سیاه در خاک لومی که ویژگی های زهکشی خوبی دارد، به بهترین وجه تکثیر می شود. در خاک هایی با pH خنثی بین 6.0 و 6.5 خوب عمل می کند.

آبیاری مناسب:

کاهو سیاه به تامین مداوم رطوبت نیز نیاز دارد. بنابراین، خاک را به اندازه کافی مرطوب نگه دارید.

برداشت کاهو سیاه:

اکثر کاهوهای سیاه که قد آنها به 40 سانتی متر می رسد 60 تا 80 روز طول می کشد تا برداشت شوند.