میکروگرین کلم اساساً گیاهان برگی کوچکی هستند که از دانه های کلم رشد می کنند. آنها را می توان در واریته های مختلف پرورش داد. میکروگرین کلم پیچ سبز برگهای سبز با ساقههای سبز تیره همراه هستند و به عنوان چاشنی محبوب هستند. میکروگرین کلم چیزی کم از تغذیه ندارد.
ارزش غذایی جوانه میکروگرین کلم پیچ سبز شبیه کلم است. میکروگرین کلم پیچ سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که در مبارزه با بیماری هایی مانند سرطان مفید هستند. آنها همچنین حاوی ویتامین C و A و همچنین مقادیر کمتری از عناصر کمیاب از جمله گوگرد و ید هستند.
ویژگی های ظاهری بذر میکروگرین کلم پیچ سبز:
ظاهری کاملاً متفاوت با همتای کامل خود دارند، اما طعم یکسان و حتی سطوح تغذیهای بالاتری دارند. میکروگرین کلم اساساً گیاهان برگی کوچکی هستند که از دانه های کلم رشد می کنند.
اندازه و فاصله کاشت بذر میکروگرین کلم پیچ سبز:
بذر میکروگرین کلم پیچ سبز را در ردیف هایی به فاصله 5 الی 10 سانتی متر بکارید.
مراقبت از گیاه بذر میکروگرین کلم پیچ سبز:
رشد میکروگرین کلم بسیار آسان است و در عرض دو هفته می توانید از این سبزی سالم و خوشمزه لذت ببرید. حتی اگر آنها شبیه کلم کامل به نظر نمی رسند، ترد و طعم مشابهی خواهید داشت.
بر خلاف بسیاری از دانه های میکروگرین دیگر، نیازی به خیس کردن دانه های کلم قبل از رشد ندارید. تا زمانی که به شرایط رشد گیاهان تمایل داشته باشید و خاک را مرطوب نگه دارید، رشد به سرعت سه روز مشهود است. هر خاک مناسبی که برای گیاهان یا سبزیجات استفاده کنید، مفید خواهد بود، و کمپوست یک امتیاز است. محیط های رشد مختلفی برای استفاده وجود دارد، مانند خاک استریل شده، نارگیل یا کنف. آنها کیفیت ها و مزایای متفاوتی دارند.
یکی را انتخاب کنید که قبلاً دارید یا می خواهید امتحان کنید. کاسه یا سینی رشد خود را با خاک مناسب برای مقدار مورد نظر بذر خود پر کنید. مطمئن شوید که این کاسه یا سینی را سوراخ نگه دارید تا جریان آزاد هوا و آب به راحتی خارج شود. یعنی قبل از شروع به رشد بذرها را از بالا آبیاری می کنید و وقتی ریشه داشتند می توانید از پایین به آنها آبیاری کنید. دانه های کلم خود را به طور یکنواخت و متراکم در بالای خاک مرطوب خود پخش کنید.
هنگام پخش دانه های خود، از تجمع بیش از حد آنها در یک منطقه خاص جلوگیری کنید. دانه ها را به آرامی پخش کنید، آنقدر کم که با خاک تماس پیدا کند اما نه آنقدر عمیق که فرو برود. نپوشاندن دانههای کلم با خاک به شما کمک میکند تا سبزههای سبز تمیزتری رشد کنید قبل از پوشاندن سینی و دور نگه داشتن آن در محیطی تاریک اما خنک، دانه ها را با آب معمولی اسپری کنید. این محیط تاریک برای کمک به جوانه زنی است. آنها را حدود 3-5 روز در تاریکی نگه دارید. همچنان ریشه ها را مرطوب نگه دارید اما خیس نشوند.
به یاد داشته باشید که بعد از سه روز بذرهای خود را بررسی کنید، زیرا اولین نشانه جوانه زدن در این مرحله مشهود است.
نور خورشید مناسب:
در مکان هایی با نور کامل بهترین رشد را دارد.
خاک مناسب بذر:
به خاک با زهکشی خوب و کمی اسیدی تا قلیایی (pH 6.0 تا 7.5) را ترجیح میدهد.
آبیاری مناسب:
به آبیاری زیاد و منظم اما سطحی احتیاج دارد.
برداشت بذر میکروگرین کلم پیچ سبز:
زمان برداشت معمولا بین 7 تا 14 روز بعد از کشت می باشد. اگر تصمیم دارید گیاه دیگری کشت نمایید لازم است که خاک را از ریشه گیاه قبلی پاک نموده و یا جای دیگری را انتخاب کنید.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.