بذر مارولا

مارولا یک میوه برگریز با اندازه متوسط ​​است همچنین به عنوان گیاه زینتی می تواند به عنوان درخت سایه یا رشد کند. مارولا بومی جنگل‌های میومبو آفریقای جنوبی، محدوده سودانو-ساحلی در غرب آفریقا، جنگل‌های ساوانا در شرق آفریقا و ماداگاسکار است. به طور طبیعی در انواع مختلف جنگل‌ها، در خاک‌های شنی یا گاهی اوقات لوم شنی وجود دارد.

این میوه به طور سنتی برای غذا در آفریقا استفاده می شود و اهمیت اجتماعی و اقتصادی قابل توجهی دارد. روغن مارولا به عنوان یک ماده در لوازم آرایشی استفاده می شود. روغن مارولا حاوی ال آرژنین و اسید گلوتامیک است. هر دوی این اسیدهای آمینه همچنین دارای خواص آبرسانی و ضد پیری هستند.

ویژگی های ظاهری مارولا:

مارولا یک درخت تک ساقه با تاج گسترده ای است. با پوست خالدار خاکستری مشخص می شود. این درخت بیشتر در ارتفاعات کم و جنگل های باز تا 18 متر رشد می کند. وقتی نارس و سبز رنگ می شوند به زمین می افتند و سپس روی زمین به رنگ زرد می رسند. آنها آبدار و ترش با طعمی قوی و متمایز هستند. در داخل آن سنگی به اندازه گردو و دیواره ضخیم (اندوکارپ) قرار دارد.

این سنگ ها وقتی خشک می شوند، با ریختن 2 (گاهی 3) شاخه دایره ای کوچک در یک انتها، دانه ها را در معرض دید قرار می دهند. میوه‌ها به صورت دراپه‌ای هستند که یک دانه در داخل اندوکارپ آنها محصور شده است، اگرچه تا چهار دانه می‌تواند وجود داشته باشد. میوه های کاملا رسیده مارولا ترش هستند و طعم شیرین و ترش دلپذیری دارند. در مرکز هر میوه یک هسته مغز بزرگ وجود دارد که حاوی مغز آجیل نرم ماکادامیا است. مغزهای بسیار مغذی که به صورت خام و بو داده مصرف می شوند، سرشار از آنتی اکسیدان هستند.

نحوه پرورش گیاه مارولا:

درخت مارولا برای رشد نیاز به درختان نر و ماده دارد. فصل کاشت زمستان، بهار، تابستان است. حفره ای به عمق گلوله ریشه فعلی به اضافه 40 درصد اضافی حفر کنید، مواد آلی، هوموس و برگ های خشک را در سوراخ قرار دهید و با مقداری خاک مخلوط کنید، درخت را بگذارید و کمی ریشه را در بالای سوراخ رها کنید، درخت را بکارید. و روی آن را بپوشانید و خاک را خیلی محکم فشار ندهید اما نه خیلی ملایم چون پایدار نمی ماند.

نور خورشید مناسب:

مارولا مقداری سایه را نیز تحمل می کند، اما آفتاب کامل محصولات بهتری تولید میکند.

خاک مناسب:

از خاک سبک و با زهکشی خوب استفاده کنید . بهتر است وقتی درخت جوان است مالچ اضافه کند و نیتروژن اضافه کند به رشد سریعتر درخت کمک می کند.

آبیاری مناسب:

با مقدار کم به خوبی رشد می کند اما با آب بیشتر رشد بهتری دارد.

برداشت مارولا:

حداقل 5 سال طول می کشد تا به اندازه ای رشد کند که میوه بدهد و مقدار زیادی از آن به بار بیاید.