بذر فیسالیس سبز

فیسالیس سبز همچنین به عنوان گوجه فرنگی پوسته مکزیکی شناخته می شود، گیاهی از خانواده شب بو است که میوه های کوچک، کروی و سبز یا سبز مایل به بنفش به همین نام دارد. توماتیلوس در مکزیک سرچشمه گرفت و در دوران پیش از کلمبیا کشت می شد.

یکی از اصلی ترین غذاهای مکزیکی است که به صورت خام و پخته شده در انواع غذاها، به ویژه سالسا، مصرف می شوند. گوجه فرنگی گیاهی چند ساله است اما به طور کلی هر ساله برای کشاورزی به گونه ای کاشته می شود که گویی یک ساله است.

ویژگی های ظاهری فیسالیس سبز:

فیسالیس سبز که به آن گیلاس زمینی مکزیکی یا گوجه فرنگی پوسته مکزیکی نیز می گویند، گونه یک ساله گیلاس آسیاب شده از خانواده شب بو (Solanaceae) و میوه های خوراکی ترش آن است. این گیاه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است، جایی که برای هزاران سال یک محصول غذایی مهم بوده است.

مراقبت از گیاه فیسالیس سبز:

فیسالیس سبز به سرما حساس هستند. آنها در دمای 25 تا 32 درجه سانتیگراد بهترین رشد را دارند. در دمای زیر 16 درجه سانتیگراد، رشد بسیار ضعیف است. قرار گرفتن کامل در معرض نور خورشید و مکان های گرم را ترجیح می دهند.

نور خورشید مناسب:

فیسالیس سبز در آفتاب کامل بهترین رشد را دارد اما می تواند سایه جزئی را نیز تحمل کند. فقط مطمئن باشید که این گیاهان حداقل شش ساعت در روز نور خورشید دریافت می کنند. کمی سایه در گرمای بعد از ظهر ایده آل خواهد بود، به خصوص اگر تابستان شما بسیار گرم باشد.

خاک مناسب:

به بسیاری از شرایط مختلف خاک متحمل هستند. با این حال، آنها در شرایط خاکی با زهکشی خوب، شنی و حاصلخیز با pH بین 5.5 تا 7.3 بهترین عملکرد را دارند.

آبیاری مناسب:

هر زمان که خاک خشک به نظر می رسد باید گیاهان را آبیاری کرد، خاک باید همیشه مرطوب باشد اما هرگز آبیاری بیش از حد انجام ندهید زیرا باعث از بین رفتن گیاهان می شود. آبیاری دقیق برای هر گیاهی واقعا ضروری است. گیاه سالم تر می شود و تولید غلاف آن با آبیاری منظم بهتر می شود.

برداشت فیسالیس سبز:

زمانی برداشت می شود که میوه ها کاسه گل را پر کنند. این حالت معمولاً 65 تا 100 روز پس از پیوند حاصل می شود. تولید میوه به مدت 1 تا 2 ماه یا تا اولین یخبندان ادامه دارد. برداشت به طور منظم، به طور معمول هر روز، و با دست انجام می شود. یک گیاه تنها 60 تا 200 میوه را در یک فصل رشد تولید می کند که میانگین عملکرد آن حدود 9 تن کوتاه در هکتار (20 تن در هکتار) است.