نعنا شیسو ارغوانی یک افزودنی فوق العاده برای هر باغ گیاهی است. اغلب در غذاهای ژاپنی برای رنگ آمیزی ترشی زنجبیل و آلو (umeboshi) استفاده می شود. این گیاه برای ارائه رنگ فوشیا درخشان به غذاها و نوشیدنی ها محبوب است، اما همچنین عطر نعناع را به هر غذایی اضافه می کند.
ویژگی های ظاهری نعنا شیسو ارغوانی
نعنا شیسو ارغوانی معمولاً به عنوان یک سالانه حساس به سرما رشد می کند. برگهای ارغوانی و دندانه دار یا برگهای قرمز مایل به توت، دندانه دار و چروکیده هستند. برگهای گرد و متمایز آن که برای بسیاری از باغبانها و آشپزهای غربی نسبتاً ناآشنا است، با ریحان تایلندی، گشنیز، نعناع و دیگر گیاهان برگدار قوی ترکیب میشود.
اندازه و فاصله کاشت نعنا شیسو ارغوانی:
بذر نعنا شیسو ارغوانی را در عمق 0.5 سانتی متری و در ردیف هایی به فاصله 30 الی 40 سانتی متر بکارید.
مراقبت از گیاه نعنا شیسو ارغوانی
نعنا شیسو ارغوانی معمولاً از دانه شروع می شود. برای بهبود جوانه زنی، بذرها را به مدت 24 ساعت قبل از کاشت در آب خیس کنید و سپس بذرها را در فضای باز درست در باغچه یا بستر مرتفع خود بکارید. این گیاه آفتاب کامل را ترجیح می دهد اما در مورد خاک مشکلی ندارد. بذرها باید طی 14 تا 20 روز جوانه بزنند.
شیسو بهترین عملکرد را در آفتاب کامل تا نیمه سایه، در خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب دارد. اجازه دهید پیوندها ایجاد شوند و سپس مانند ریحان رشد کنید – به طور مرتب نوک های رشد را بچسبانید تا گیاهانی با برگ های بیشتر تولید کنید.
نور خورشید مناسب:
در آفتاب کامل یا در نیمه سایه رشد می کند.
خاک مناسب:
خاک با زهکشی خوب را دوست دارند، اگرچه در هر نوع خاکی رشد می کنند.
آبیاری مناسب:
آنها در مورد آب خیلی سختگیر نیستند – فقط اگر خشک شدند یا شروع به پژمرده شدن کردند، آنها را به خوبی آبیاری کنید. (شیسو که در گلدان رشد می کند به آب زیادی نیاز دارد.)
برداشت نعنا شیسو ارغوانی:
نعنا شیسو ارغوانی 60 الی 70 روز پس از کاشت آماده برداشت است.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.