فلفل کنسروی یک فلفل بسیار محبوب و همه کاره است که رشد آن نیز بسیار آسان است. گونهای از جنس گیاه Capsicum بومی جنوب آمریکای شمالی، دریای کارائیب و شمال آمریکای جنوبی است. این گونه از پنج فلفل اهلی شده رایج ترین و به طور گسترده کشت می شود. این گونه شامل طیف گسترده ای از شکل ها و اندازه های فلفل، اعم از ملایم و تند، مانند فلفل دلمه ای، هالاپینو و فلفل کاین است. آنها را می توان با پنیر پر کرد و پخت، یا برای پخت و پز و سالسا تازه استفاده کرد. گرمای این فلفل در حدود 6000 واحد حرارتی اسکویل است.
ویژگی های ظاهری بذر فلفل کنسروی:
بذر فلفل کنسروی طعم آن کمی شیرین است. این گیاه میوه های گوشتی قرمز روشن و چشم نوازی تولید می کند (دور 5 سانتی متر) که در حدود 60 روز از گلدان به بلوغ می رسند گیاهی همیشه سبز چند ساله است که با سرعت متوسط 1 متر در 1 متر رشد می کند.
اندازه و فاصله کاشت بذر فلفل کنسروی:
فاصله بین گیاهان تقریباً 3-4 سانتی متر است.
مراقبت از گیاه بذر فلفل کنسروی:
نسبت به سرما مقاوم است. در تمام سال در برگ است، از تیر تا شهریور گل می دهد و دانه ها از مرداد تا مهر می رسند. غلاف فلفل ها دارای دیواره های گوشتی ضخیم هستند که آنها را برای سالساهای کلفت و همچنین برای ترشی کردن یا برشته کردن در فر پر از پنیر و سبزیجات عالی می کند. آنها همچنین فوق العاده خوب خشک می شوند و واقعاً جذاب به نظر می رسند،
نور خورشید مناسب:
اگرچه بذر فلفل کنسروی یک موقعیت گرم و آفتابی را ترجیح می دهند، اما می توانند سایه روشن را تحمل کنند. برای بهترین نتیجه، اطمینان حاصل کنید که خاک به خوبی حفر شده است و مواد آلی حجیم زیادی مانند کمپوست باغی به آن اضافه شده است، که رطوبت زیادی را در خود نگه می دارد لازم برای یک محصول خوب.
خاک مناسب:
به خاک شل و غنی و آماده احتیاج دارد.
آبیاری مناسب:
آبیاری منظم و سخاوتمندانه به ویژه برای فلفل مناسب است.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.