بذر میکروگرین شبدر

بذر میکروگرین شبدر مجموعه ای از بذرهای گل شبدر است که به صورت میکروگرین رشد می کند. عطر و طعم ملایم، بسیار لطیف، تغذیه مناسب (مخصوصاً برای زنان)، شبدر به راحتی به عنوان سبزه های میکرو رشد می کند. برگ سبز زیبایی تولید می کند که سبز روشن تر از یونجه است.

میکروگرین‌ها ممکن است کوچک‌تر باشند، اما از نظر فواید تغذیه‌ای، اندازه‌شان را جبران می‌کنند. تحقیقات نشان داده است که مواد مغذی به طور کلی در میکروگرین ها در مقایسه با همتایان بالغ خود دو، سه برابر یا بیشتر می شوند. به عنوان مثال، شما 40 برابر بیشتر از کلم قرمز معمولی، ویتامین E را با خوردن میکروگرین کلم قرمز دریافت خواهید کرد!

میکروگرین شبدر قرمز منبع بسیاری از مواد مغذی ارزشمند از جمله پروتئین ها، مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سیلیکون و همچنین ویتامین های A، B-12، C، E و K است.

ویژگی های ظاهری بذر میکروگرین شبدر:

شبدر یک میکروگرین کوچک همه کاره است! آنها دارای برگ های سبز زیبا با طعم ملایم، تازه، آجیلی و شیرین هستند. شبدر یک ترد تازه به ساندویچ ها و سالادها اضافه می کند و از نظر طعم و بافت بسیار شبیه یونجه است.

اندازه و فاصله کاشت بذر میکروگرین شبدر:

بذر میکروگرین شبدر را در ردیف هایی به فاصله 5 الی 10 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه بذر میکروگرین شبدر:

ریزسبزهای شبدر ترجیح می دهند در محیط های بدون خاک رشد کنند. محبوب ترین انتخاب، نارگیل است. این محیط آلی آب را به خوبی نگه می دارد و در عین حال زهکشی خوبی نیز دارد. همچنین می توانید از ورمیکولیت دانه ریز یا تشک رشد کنف استفاده کنید.

دانه های شبدر را در یک شیشه کوارتی یا سایر ظرف های جوانه زده قرار دهید. ¼ تا ½ فنجان آب خنک اضافه کنید، با یک صفحه جوانه زدن یا درب جوانه زنی مشبک بپوشانید و 8 ساعت یا یک شب خیس کنید. یک محیط مرطوب به جوانه زدن سریعتر بذرها کمک می کند، اما مطمئن شوید که ایمن هستید.

نور خورشید مناسب:

بذر میکروگرین شبدر در مکان هایی با نور مستقیم خورشید (6 تا 8 ساعت در روز) بهترین رشد را دارد. آنها به تابستان های طولانی و گرم نیاز دارند تا خوب گل بدهند.

خاک مناسب:

به خاک با زهکشی خوب و کمی اسیدی تا قلیایی (pH 6.0 تا 7.5) را ترجیح میدهد.

آبیاری مناسب:

به آبیاری زیاد و منظم احتیاج دارد.

برداشت بذر میکروگرین شبدر:

زمان برداشت معمولا بین 7 تا 14 روز بعد از کشت می باشد.