بذر مورد

مورد یک گونه از گیاهان گلدار است. این درختچه همیشه سبز بومی جنوب اروپا، شمال آفریقا، غرب آسیا، ماکارونزی و شبه قاره هند است. گاهی اوقات به آن فلفل کورسی نیز می‌گویند.

خواص دارویی مورد در اوایل سال 600 قبل از میلاد مورد استفاده قرار گرفت. از نظر نمادین و آیینی در دوران باستان از آن برای نشان دادن افتخار، عدالت، رفاه، سخاوت، امید، عشق و شادی استفاده می شد.

ویژگی های ظاهری مورد:

این گیاه یک درختچه یا درخت کوچک همیشه سبز است که ارتفاع آن تا 5 متر می رسد. برگها 2 تا 5 سانتیمتر طول دارند و دارای اسانس معطر هستند. گلها به رنگ سفید یا صورتی متمایل به پنج گلبرگ و پرچمهای فراوانی هستند که از گل بیرون زده اند. میوه آن توت خوراکی است که در زمان رسیدن به رنگ آبی مایل به سیاه است.

مراقبت از گیاه مورد:

مورد را می توان در داخل خانه نگهداری کرد اما به نور و هوای زیادی نیاز دارد. در تابستان گرم مکانی در بیرون از خانه نیمه سایه را ترجیح می دهد. در پاییز، درخت را باید به یک اتاق خنک با دمای حدود 10 درجه سانتی گراد برد و در پنجره ای رو به جنوب یا زیر چراغ های رشد قرار داد. این درختچه با سرعتی سریع رشد می کند و ارتفاع آن بیش از 24 سانتی متر در سال افزایش می یابد.

نور خورشید مناسب:

مورد یک گیاه سرسخت هست اما یک موقعیت محافظت شده در آفتاب کامل را ترجیح می دهند.

خاک مناسب:

مورد در خاک مرطوب اما با زهکشی خوب رشد می کند.

آبیاری مناسب:

مورد به آبیاری متوسط اما منظم نیاز دارد.

برداشت مورد:

وقتی برگهای مورد حداکثر 15 سانتی متر شد قابل برداشت است.